Cookie de chocolate gigante

Ingredientes: 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 340 gramas de gotas de chocolate 225 gramas de manteiga amolecida 175 gramas de açúcar mascavo 1 colher...

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Modo de preparo

Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar, açúcar mascavo e a baunilha até ficar claro e leve. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem. Aos poucos, adicione farinha, sal e bicarbonato de sódio, batendo até misturar bem. Junte o chocolate e as nozes. Espalhe numa forma de pizza untada. Asse no forno a 190ºC por 20-25 minutos. Deixe esfriar e decore como desejar.
Rende: 1 cookie gigante (16 porções)

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