Cookie de Chocolate para a Páscoa

Modo de preparo

1. Na batedeira, bater os açúcares, manteiga, ovos e a baunilha por 5 minutos. Parar de
2. bater e adicionar a farinha, o sal, o bicarbonato, o fermento, a aveia e o chocolate em
3. lascas ou em gotas e por último as nozes. Colocar a massa em forma untada. Fazer bolas
4. pequenas e deixar distantes (5 cm) uma das outras. Assar em forno com temperatura de 210º
5. graus (médio) por aproximadamente 13 minutos. Tirar do forno e deixar descansar 2 minutos
6. na forma e depois transferir para um prato. Estes cookies ficam macios e saborosos. Obs:
7. Colocar cubos ou gotas de chocolate por cima antes de assar.