Receita do caderno

Cookie integral

Ingredientes: 2 e 1/2 xícara de trigo integral 1 xícara de açúcar comum 1 xícara de açúcar mascavo 2 colher chá de bicarbonato 1 colher chá de baunilha 1...

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Ingredientes

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2 e 1/2 xícara de trigo integral1 xícara de açúcar comum1 xícara de açúcar mascavo2 colher chá de bicarbonato1 colher chá de baunilha1 colher chá de fermento20 gramas de chocolate meio amargo picado200 gramas de margarina em tablete2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes secos delicadamente (menos o chocolate). Colocar os ovos e,
por último, o chocolate meio amargo. Untar uma fôrma retangular com margarina e trigo.
Colocar os cookies, colherada a colherada, em forno preaquecido a 150°. Quando estiverem
dourados, deixar esfriar e tirar com cuidado com o auxílio de um garfo.

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