Cookies
🛒 Ingredientes
- 3/4 xícara chá de açúcar mascavo
- ¾ xícara chá de açúcar cristal
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1 colher chá de fermento em pó
- 2 colher sopa de margarina
- 1 barra de chocolate meio amargo picada (180 gramas)
- 2 ovos grandes
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Numa vasilha, misturar 2 xícaras chá de farinha de trigo, 3/4 de xícara chá de
açúcar mascavo, 3/4 de xícara chá de açúcar cristal, 2 ovos grandes, 2 colheres
(sopa) de margarina, 1 colher chá de fermento em pó, 1 colher chá de essência de
baunilha e 1 pitada de sal. Misturar bem até ficar uma massa homogênea. Acrescentar 1
barra de chocolate meio amargo picada (180 gramas) e misturar novamente. Numa forma untada
e enfarinhada, colocar 1 colher sopa da massa (cerca de 50 gramas) para cada cookie.
Levar para assar a 180ºc por mais ou menos 25 minutos.