Receita do caderno

Cookies

Ingredientes: 3/4 xícara chá de açúcar mascavo ¾  xícara chá de açúcar cristal 2 xícara chá de farinha de trigo 1 colher chá de essência de baunilha 1...

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Ingredientes

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3/4 xícara chá de açúcar mascavo¾  xícara chá de açúcar cristal2 xícara chá de farinha de trigo1 colher chá de essência de baunilha1 colher chá de fermento em pó2 colher sopa de margarina1 barra de chocolate meio amargo picada (180 gramas)2 ovos grandes1 pitada de sal

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Numa vasilha, misturar 2 xícaras chá de farinha de trigo, 3/4 de xícara chá de
açúcar mascavo, 3/4 de xícara chá de açúcar cristal, 2 ovos grandes, 2 colheres
(sopa) de margarina, 1 colher chá de fermento em pó, 1 colher chá de essência de
baunilha e 1 pitada de sal. Misturar bem até ficar uma massa homogênea. Acrescentar 1
barra de chocolate meio amargo picada (180 gramas) e misturar novamente. Numa forma untada
e enfarinhada, colocar 1 colher sopa da massa (cerca de 50 gramas) para cada cookie.
Levar para assar a 180ºc por mais ou menos 25 minutos.

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