Cookies de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 800 gramas de raspas de chocolate
- 3 xícara de nozes trituradas (se assim o desejar)
- 5 xícara de aveia liquidificada
- 2 xícara de açúcar mascavo
- 4 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de manteiga
- 2 xícara de açúcar
- 2 colher de bicarbonato de sódio
- 2 colher de fermento em pó
- 2 colher de baunilha
- 1 colher de sal
- 1 barra de chocolate ao leite (250 gramas) (ralada)
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com os dois açúcares até formar um creme. Adicionar os ovos e a
baunilha. Misturar com a farinha, a aveia, o sal, o pó de fermento e o bicarbonato.
Agregar as raspas de chocolate, a barra ralada de chocolate e as nozes. Fazer pequenas
bolinhas. Colocar numa forma separadas 5 cm umas das outras. Manter no forno a 375 graus
por 10 minutos.
