Cookies de passas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de uvas passas
- 2 xícaras de chá de aveia em flocos finos
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de (café) de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200 gramas de manteiga amolecida
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem para obter uma massa bem homogênea. Cubra e deixe descansar por 1 hora. Forre uma assadeira grande com papel manteiga. Com uma colher de sobremesa pegue pequenas porções e, com o auxílio de outra colher, coloque a massa sobre o papel. Deixe espaço, pois a massa esparrama. Asse em forno médio pré-aquecido, por cerca de 20 minutos, até as bordas começarem a dourar. Dica: depois de frios, armazene em um recipiente bem tampado.
Rendimento: 70 porções
