Coquilles de Bacalhau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de bacalhau, dessalgado e desfiado
- 1 xícara de queijo provolone ralado
- Farinha de rosca para polvilhar
- 1 e 1/2 copo de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- Pimenta branca
- Azeite de oliva
- 1 cebola batidinha
- Salsa picadinha
- Noz moscada
- Páprica
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Refogar a cebola no azeite, junte o bacalhau, deixe dourar para acrescente os demais
temperos. Retire do fogo, junte o provolone, o requeijão e o creme de leite. Coloque nas
coquilles, polvilhe com farinha de rosca e provolone ralado, distribuir pedacinhos de
manteiga e leve ao forno para gratinar.
