Receita do caderno
Coroa de marisco
Ingredientes: 400 gramas de camarão 300 gramas de rolinhos do mar 1 embalagem pequena de natas Molho rosa (maionese e ketchup) Alface manteiga 4 ovos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte os rolinhos em pedacinhos e desfie-os. Junte os ovos e as natas. Bata tudo. Unte com manteiga uma forma de coroa. Coloque este preparado. Coloque no forno, em banho maria, durante 50 minutos aproximadamente, a 180ºC. Quando estiver pronto, deixe arrefecer e desenforme. Cozinhe os camarões e descasque-os. Cubra a coroa com o molho rosa. Disponha no centro os camarões. Enfeite a coroa com alface picada em juliana.
