Receita do caderno
Corvina à moda de Lima
Ingredientes: 1 quilo de corvina cortada em pedaços 2 xícaras de chá de suco de limão 1 colher de sopa de páprica Sal e pimenta do reino a gosto 2 cebolas em...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela, misture o suco de limão com a páprica, o sal, a pimenta e a cebola. Num refratário fundo, ponha um pouco da marinada. Adicione os pedaços de peixe e cubra com a marinada restante. Tampe com papel alumínio e deixe descansar na geladeira por 3 horas. Sirva em seguida.
- Rendimento: 4 porções
