Receita do caderno
Corvina ao vinho branco
Ingredientes: 1 corvina de 1 quilo e 1/2 à 2 quilos cortada em postas 1 cebola inteira descascada 1 tomate inteiro descascado e sem semente 1 colher de chá de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pegue o peixe, deixe de molho no vinho em um tabuleiro por aproximadamente 30 minutos. No liquidificado junte todos os demais ingredientes e bata por aproximadamente 20 minutos. Escorra o peixe e coloque em um tabuleiro (como se fosse medalhões). Despeje o molho em cima do peixe e leve ao forno até cozinhar sirva ainda quente.
