Receita do caderno
Corvina com alho
Ingredientes: 1 corvina limpa com 4 quilos 4 cabeças de alho descascadas 1 xícara de chá de molho de soja Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 2 limões
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador o alho, o molho de soja, o suco de limão, sal e pimenta. Coloque o peixe em uma assadeira, espalhe o molho e cubra com papel alumínio. Deixe descansar por 20 minutos para tomar gosto. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire o papel e asse por mais 10 minutos ou até que esteja assado. Sirva em seguida.
- Rendimento: 8 porções
