Costela assada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 2 ripas inteiras de costela de boi
- 6 dentes de alho socados
- suco de 1/2 limão
- caldo de carne
- sal
🔥 Modo de Preparo
Temperar a carne com os ingredientes descritos. Assar por 3 horas no forno médio com
papel laminado. Abrir a assadeira, e deixar assando até dourar, virando e regando com o
caldo. Se necessário colocar um pouco de água fervente.
