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Costela com calabresa no vapor

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes

  • 2 quilos de costela não muito gorda
  • 1 quilo de lingüiça calabresa
  • Sal a gosto

🔥 Modo de Preparo

Cortar a costela em pedaços médios, cortar a calabresa no meio. Colocar na panela de

pressão tampada por 45 minutos. Obs: Não colocar água, nem óleo, não temperar. Após

este tempo, colocar sal a gosto (não é necessário colocar muito) e deixar ferver por

mais 15 minutos.

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