Receita do caderno

Costela com cebola

Ingredientes: 1 quilo de costela Sal, alho, pimenta a gosto 4 cebolas médias Suco de 1 limão

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

0 de 4 separados

1 quilo de costelaSal, alho, pimenta a gosto4 cebolas médiasSuco de 1 limão

Vamos cozinhar

Temperar a costela com alho, sal, pimenta e o suco de limão, reservar. Forrar o fundo de
uma panela de pressão com as cebolas descascadas, lavadas e picadas. Colocar a costela
temperada em cima, tampar e deixar cozinhar em fogo baixo por 50 minutos, ou pegando
pressão conte 30 minutos. Retirar da pressão e está pronto.

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