Costela de Boi Assada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 3 quilos de costela bovina cortada em pedaços grandes
- 1 copo de caldo de laranja
- sal a gosto alho a gosto
🔥 Modo de Preparo
Tempere as costelas com alho e sal, e deixe repousar de um dia para o outro na geladeira. Deixe cozinhar numa panela até ficarem macias. Retire da panela e arrume em uma forma, regue com um pouco de caldo de laranja e leve ao forno para dourar, em fogo médio por uma hora. Sirva com arroz branco e mandioca cozida.