Receita do caderno

Costela de Contra Filé

Ingredientes: 1 peça de costela de contra filé sal grosso ou fino o suficiente cebolas pequenas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 peça de costela de contra filésal grosso ou fino o suficientecebolas pequenas

Vamos cozinhar

Pegar a peça de costela sem cortar e passar sal a gosto. Colocar a costela sobre uma
forma, cobrir com papel alumínio e levar ao forno alto por cerca de 40 minutos ou quando
estiver no ponto da sua preferência. Depois, cortar as cebolas pequenas ao meio e colocar
no calor da costela. Para acompanhar, fazer um arroz branco ou com brócolis e uma salada
leve.

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