Receita do caderno
Costela de Panela
Ingredientes: 1 quilo de costela de boi 4 tomates cortados em cubos 4 tabletes de caldo de carne 2 dentes de alho picadinho 4 cebolas em pétalas Salsinha...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque em uma panela de pressão uma camada de cebola, outra de tomate, e uma de carne, salpicando o caldo de carne as folhas de louro o alho picadinho e a salsinha e vá repetindo essa etapa até terminar os ingredientes. Tampar a panela de pressão e deixar cozinhar por 45 minutos. Abra a panela retire o osso da carne e sirva com arroz branco.
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