Costela de Panela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de costela de boi
- 4 tomates cortados em cubos
- 4 tabletes de caldo de carne
- 2 dentes de alho picadinho
- 4 cebolas em pétalas
- Salsinha picadinha
- 3 folhas de louro
- 1 fio de óleo
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela de pressão uma camada de cebola, outra de tomate, e uma de carne, salpicando o caldo de carne as folhas de louro o alho picadinho e a salsinha e vá repetindo essa etapa até terminar os ingredientes. Tampar a panela de pressão e deixar cozinhar por 45 minutos. Abra a panela retire o osso da carne e sirva com arroz branco.