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Receita do caderno

Costela de porco com abacaxi

Ingredientes: 1 quilo costela de porco bem limpa 1 colher de café de Molho de pimenta 3 colher sopa de azeite 2 sachê de tempero pronto (sua preferência) 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpar bem as costelas colocar o tempero pronto, sal, azeite, alho e o suco de limão.
  2. Misturar tudo bem e deixar no tempero por 30 minutos. Em uma panela funda colocar o óleo
  3. e fritar as costelas até dourarem. Em uma travessa guarnecer com as folhas de alface. Em
  4. seguida colocar as costelas fritas e de cada lado adicionar o abacaxi cortado em rodelas
  5. (pode ser abacaxi em calda).

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