Costela de porco com abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
Avalie
4.9
/ 5
158 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo costela de porco bem limpa
- 1 colher de café de Molho de pimenta
- 3 colher sopa de azeite
- 2 sachê de tempero pronto (sua preferência)
- 2 dentes de alho bem amassado
- Alface para decorar
- Suco de 1 limão
- Óleo para fritar
🔥 Modo de Preparo
Limpar bem as costelas colocar o tempero pronto, sal, azeite, alho e o suco de limão.
Misturar tudo bem e deixar no tempero por 30 minutos. Em uma panela funda colocar o óleo
e fritar as costelas até dourarem. Em uma travessa guarnecer com as folhas de alface. Em
seguida colocar as costelas fritas e de cada lado adicionar o abacaxi cortado em rodelas
(pode ser abacaxi em calda).
