Costela de Tambaqui Grelhado

Ingredientes: 250 gramas de costela limpa 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 2 dentes de alho Sal a gosto 1 limão

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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250 gramas de costela limpa2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem2 dentes de alhoSal a gosto1 limão

Vamos cozinhar

Em um recipiente, tempere a costela com alho, limão e sal. Grelhe com azeite extra-virgem. Sirva com arroz branco, farofa com farinha de mandioca e , se tiver, molho de tucupi.

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