Costela gaucha ao molho de soja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos costela gaucha
- 500 ml molho de soja
- 2 colher de óleo de soja
- Alho a gosto
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Deixar a costela gaucha de molho no molho de soja no mínimo 02 horas. Em uma panela de pressão coloque o
óleo de soja e a cebola. Quando a cebola estiver dourada coloque o alho. Quando o alho estiver dourado colocar a costela gaucha e deixar Dourar pelo menos uns 15 minutos na panela. Quando estiver bem dourada a costela colocar o restante do molho de soja que sobrou fechar a panela de pressão e deixar por mas uns 40 minutos. O molho de soja já tem o tempero certo não precisa colocar mas sal, se você quiser mais caldo antes de fechar a panela adicione mais molho de soja.
Rendimento: 5 pessoas
