Receita do caderno

Costela na lenha

Ingredientes: 1 peça de costela Papel laminado Sal grosso Mostarda

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 peça de costelaPapel laminadoSal grossoMostarda

Vamos cozinhar

Envolver a peça com sal grosso a gosto. Espalhar bastante mostarda no papel laminado, em
seguida envolver a peça com o papel laminado. Mais ou menos 4 horas, depois retirar o
papel laminado da peça e esperar dourar.

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