Costela na Panela de Pressão com Linguiça Apimentada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de costela de vaca
- 1/2 quilo de de linguiça apimentada
- 4 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 200 gramas de bacon em cubos
- 4 tabletes de caldo
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Forre o fundo da panela de pressão com um pouco da cebola em rodelas, coloque alguns pedaços de costela com o osso virado para baixo, esfarele dois caldo de carne e cubra com metade das linguiças apimentadas. Coloque mais uma camada de cebolas, o restante das costelas, dois tabletes de caldo esfarelado, sal, o restante da linguiça apimentada e cubra com a cebolas em rodelas. Tampe a panela leve ao fogo alto assim que pegar pressão abaixe o fogo e cozinhe por 45 minutos. Desligue o fogo espere acabar a pressão,coloque em refratário médio. Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.
