Costela na pressão com lingüiça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo e 1/2 de costela
- 800 gramas de lingüiça toscana
🔥 Modo de Preparo
Cortar a costela em pedaços e colocar metade no fundo da panela de pressão (a parte do
osso para baixo). Colocar metade da lingüiça por cima e fazer alguns furos nos gomos.
Repetir a operação e levar no fogo médio alto por mais ou menos 40 a 45 minutos. Não
adicionar água, nem óleo.