Costela Simples
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de costela bovina, magra com pouca gordura
- 4 tabletes de caldo de carne, costela ou de preferência
- 4 tomates de bom tamanho picados
- 4 cebolas picadas em rodelas
- Salsinha e cebolinha a gosto
🔥 Modo de Preparo
Corte os tomates em rodelas, a cebola picada e os tabletes de caldo, coloque no fundo da panela de pressão e acrescente a costela cortada em pedaços. Após chiar marque 45 minutos e pronto. Sirva com arroz branco e mandioca cozida. Se sobrar caldo da pra usar como molho pra uma bela macarronada. E só acrescentar mais um tomate molho refogado, e queijo ralado.
