Costelas assadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de vinho branco seco
- 1/2 xícara chá de azeite
- 2 colher sopa de salsa picada
- 1 pedaço de costela de porco (2 e 1/2 quilos)
- 1 envelope de tempero pronto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Limão e salsinha para decorar
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola ralada
🔥 Modo de Preparo
Misturar o alho, a cebola, o vinho, a salsa, o tempero pronto, sal, pimenta e azeite.
Temperar a carne com a mistura e deixar descansar por 2 horas. Colocar em uma assadeira,
cobrir com papel-alumínio e levar ao forno, preaquecido, por 1 hora. Retirar o papel e
deixar no forno por mais 20 minutos. Retire, decorar com limão e salsinha.
