Entrando na cozinha...

Início / Categorias / Carnes Bovinas e Suínas
Receita do caderno

Costelas com batatas

Ingredientes: 1 quilo de costelas bovinas 2 colher sopa de óleo 1 quilo de batatas descascadas e cortadas em cubos 4 tomates sem pele, sem sementes e picados...

Seja o primeiro a avaliar
PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ir para a receita ↓
Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 8 separados
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Limpar bem as costelas, cortar em pedaços e temperar com alho e um pouco de sal. Colocar
  2. em uma panela com óleo e fritar até dourar. Assim que estiverem douradas juntar os
  3. tomates, cheiro-verde, cubinhos de carne e acrescentar a água até cobrir a carne. Deixar
  4. cozinhar. Quando a costela estiver macia juntar as batatas e deixar acabar de cozinhar
  5. até as batatas ficarem macias e o caldo esteja bem reduzido. Retirar, e colocar em uma
  6. travessa. Salpicar salsinha e depois servir com arroz branco.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5
0 votos

Continue pela cozinha

Você pode mudar de ideia a qualquer momento pelo rodapé.

As permissões da plataforma Google também serão respeitadas.