Costelas de Natal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos costeletas de porco
- 2 cubinhos caldo de carne
- água para cozinhar
- 1 quilo mini cebolas
- 1 folha de louro
- Molho:
- 2 colheres de sopa de sakura
- 4 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de curry
- 1 caixinha polpa de tomate
- 1 pimenta dedo-de-moça
- Suco de 2 laranjas
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque as costeletas para cozinhar na água com o caldo de carne e o louro até ficarem bem macias. Em outra panela coloque todos os ingredientes do molho e cozinhe por 15 minutos. Escorra da água e coloque em uma assadeira. Regue com o molho e espalhe as cebolas por cima. Leve ao forno quente (180º) por 15 minutos. Vire as costeletas e deixe por mais 15 minutos ou até que fiquem bem douradas e o molho encorpado. Sirva com mandioquinha palha frita e arroz branquinho.
