Receita do caderno
Costelas de Natal
Ingredientes: 2 quilos costeletas de porco 2 cubinhos caldo de carne água para cozinhar 1 quilo mini cebolas 1 folha de louro Molho: 2 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque as costeletas para cozinhar na água com o caldo de carne e o louro até ficarem bem macias. Em outra panela coloque todos os ingredientes do molho e cozinhe por 15 minutos. Escorra da água e coloque em uma assadeira. Regue com o molho e espalhe as cebolas por cima. Leve ao forno quente (180º) por 15 minutos. Vire as costeletas e deixe por mais 15 minutos ou até que fiquem bem douradas e o molho encorpado. Sirva com mandioquinha palha frita e arroz branquinho.
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