Receita do caderno

Costelas de porco

Ingredientes: 4 costelas de porco 3 colher sopa de molho inglês 1 colher sopa de mostarda 3 colher de óleo 1 xícara chá de vinho branco 3 xícara chá de água 2...

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Ingredientes

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4 costelas de porco3 colher sopa de molho inglês1 colher sopa de mostarda3 colher de óleo1 xícara chá de vinho branco3 xícara chá de água2 dentes de alho bem amassadosSal, pimenta do reino a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Na panela colocar o óleo, e dourar o alho, juntar as costelas de porco e deixar fritar
bem. Juntar o molho inglês, a água, mostarda, sal, pimenta e mexer bem, colocar o vinho
branco e deixar o molho reduzir bem, retirar e servir ainda quente.

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