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Receita do caderno

Costelas de tambaqui

Ingredientes: 4 costelas de tambaqui sal e pimenta-do-reino a gosto farinha de trigo o suficiente suco de 1 limão

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar as costelas com o limão, o sal e a pimenta. Passar levemente pela farinha. Colocar numa chapa com um pouco de óleo, ou numa grelha. Deixar dourar e servir.    

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