Costeleta de Porco ao Forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de costeletas de porco
- 3 colher sopa de suco de limão
- 1 colher sopa de manteiga
- 3 ramos de alecrim
- Pimenta-do-reino
- 1 dente de alho
- Óleo
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Rechear o pedaço de costeleta com o alecrim, temperar com sal, alho espremido,
pimenta-do-reino e suco de limão. Deixar descansar por 30 minutos. Levar ao forno quente
com um pouco de óleo e pedacinhos de manteiga por 1 hora e 30 minutos. De vez em quando
regar com o molho que se forma no fundo da assadeira.
