Receita do caderno
Costeleta de Porco ao Forno
Ingredientes: 1 quilo de costeletas de porco 3 colher sopa de suco de limão 1 colher sopa de manteiga 3 ramos de alecrim Pimenta-do-reino 1 dente de alho Óleo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Rechear o pedaço de costeleta com o alecrim, temperar com sal, alho espremido,
- pimenta-do-reino e suco de limão. Deixar descansar por 30 minutos. Levar ao forno quente
- com um pouco de óleo e pedacinhos de manteiga por 1 hora e 30 minutos. De vez em quando
- regar com o molho que se forma no fundo da assadeira.
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