Receita do caderno
Costeleta de Porco com Limão
Ingredientes: 1 quilo de costeleta de porco desossada 4 colher sopa de suco de limão 1 colher sopa de manteiga 1 copo de vinho branco Pimenta-do-reino 1 cebola...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar a cebola ralada na manteiga (em panela de barro), acrescentar a carne, o sal, a
- pimenta-do-reino e o vinho e deixar cozinhar. Quando o vinho evaporar, acrescentar o
- limão descascado e cortado em pedaços e o suco de limão. Tampar a panela e deixar
- cozinhar em fogo brando.
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