Costeleta de porco com molho de ketchup
Ingredientes: 6 costeletas de porco 1 colher chá de molho inglês 2 colher sopa de margarina 2 colher sopa de vinagre 1 colher sopa de açúcar 1/2 xícara de...
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👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 6 costeletas de porco
- 1 colher chá de molho inglês
- 2 colher sopa de margarina
- 2 colher sopa de vinagre
- 1 colher sopa de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de ketchup
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Misturar a farinha com o sal e a pimenta. Passar as costeletas nessa mistura. Em uma
frigideira, aquecer a margarina e dourar as costeletas dos dois lados rapidamente. Colocar
em um pirex untado e por cima delas salpicar a cebola misturada com o alho e reservar. À
parte, misturar os outros ingredientes, acrescentando 1/4 xicara de água. Despejar esse
molho sobre cada costeleta, cobrir com papel alumínio e levar ao forno médio (200°
graus) para assar.
