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Receita do caderno

Costeletas

Ingredientes: 1/2 quilo de costeletas de vitela 2 colher sopa de vinagre 1 pedaço de folha de louro 1/2 dente de alho cheiro verde pimenta do reino sumo de 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fazer um molho com os temperos acima indicados e, com ele, temperar as costeletas. 2
  2. horas depois, fritar as costeletas no óleo bem quente. Sirva acompanhandos com uma farofa
  3. de ovo. 

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