Receita do caderno

Costeletas à milanesa

Ingredientes: algumas costeletas farinha de rosca vinha de alho 2 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

algumas costeletasfarinha de roscavinha de alho2 ovos

Vamos cozinhar

Separar as costeletas e deixar de molho em vinha de alho por 2 horas. Bater os ovos,
claras e gemas separadamenfe. Passar as costeletas em farinha de rosca, em ovos batidos
e, novamente em farinha de rosca e fritar uma por uma e colocando-as em papel pacdo para
desengordurarem. Sirva com batatas sotê.

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