Costeletas de porco assadas com cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de vinho branco seco
- 2 colher sopa de salsa picada
- 1 colher chá de orégano
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- 1 quilo de costeletas de porco
- 1 folha de louro
🔥 Modo de Preparo
Numa vasilha misturar bem as costeletas com os temperos e o vinho. Levar à geladeira por
4 horas ou de um dia para o outro. Colocar as costeletas numa assadeira e por cima
despejar o molho. Cobrir com papel-alumínio e levar ao forno médio, preaquecido (180º),
até que a carne esteja macia, cerca de 40 minutos. Retirar o papel-alumínio e deixar no
forno até dourar ligeiramente. Na hora de servir, espalhar a salsinha por cima.
