Costeletas de porco com uvas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 4 costeletas de porco
- 500 gramas de uvas brancas
- 30 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Reserve alguns bagos de uvas inteiros. Com as restantes faça sumo. Numa panela derreta a manteiga. Frite as costeletas de porco. Retire a gordura da fritura. Acrescente o sumo das uvas por cima da carne, assim com os bagos inteiros. Deixe ferver durante alguns minutos. Tempere de sal. Coloque a gordura em que fritou as costeletas dentro da sertã, aqueça-a durante alguns segundos, sirva bem quente.
