Costeletas de vitela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de carne de vitela
- 1 colher chá de tomilho
- 1/2 xícara chá de óleo de milho
- 1/2 copo de conhaque
- 1 dente de alho
- Molho de pimentão
- 1 cebola
- pimenta
- sal
🔥 Modo de Preparo
Temperar a costela de vitela com o sal, a pimenta, o alho socado, a cebola picada, o
tomilho e o conhaque. Colocar em assadeira, regar com o óleo e levar ao forno médio
durante 40 minutos. Retirar do forno e cortar nas divisórias dos ossos. Servir as
costeletas de vitela com molho de pimentão.
