Costeletas empanadas à alentejana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 6 a 20 costeletas de porco
- 1 colher de sopa de massa de pimentão
- 50 ml de vinho branco
- Sal e pimenta à gosto
- 6 dentes de alho
- Pão ralado
- 3 ovos
- Banha
🔥 Modo de Preparo
Tempere a carne com o sal, pimenta, dentes de alho, massa de pimentão e vinho. Deixe marinar por algumas horas para que tome o tempero. Antes de as fritar em banha passe pelo ovo batido e pão ralado. Sirva com batatas fritas e rodelas de laranja.