Costelinha ao molho de açúcar mascavo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 costelinha bovina de mais ou menos 1 quilo e 1/2 quilo
- Açúcar mascavo
- Cebola ralada
- Molho shoyo
- Molho inglês
- Mostarda
- Óleo
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Levar a costelinha para assar em fogo lento por 40 minutos mais ou menos. À parte fazer
um refogado da cebola com um pouco de óleo até dourar, colocar o açúcar mascavo, o
shoyo, o molho inglês, a mostarda e o sal a gosto. Deixar reduzir até ficar na
consistência cremosa pincelar sobre a costelinha. Levar ao forno mais 30 minutos.
