Receita do caderno
Costelinha de Porco ao Molho de Cajá
Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco 1 colher de (café) de açúcar mascavo 200 ml de polpa de cajá 60 ml de cachaça 4 dentes de alho Sal, pimenta...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar a cachaça o alho, sal e 100ml de cajá o açúcar mascavo e deixar marinando, depois fritar a costelinha na manteiga e juntar a cachaça e o restante do cajá e apurar o molho.
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