Costelinha de Porco ao Molho de Cajá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de costelinha de porco
- 1 colher de (café) de açúcar mascavo
- 200 ml de polpa de cajá
- 60 ml de cachaça
- 4 dentes de alho
- Sal, pimenta
- manteiga
🔥 Modo de Preparo
Misturar a cachaça o alho, sal e 100ml de cajá o açúcar mascavo e deixar marinando, depois fritar a costelinha na manteiga e juntar a cachaça e o restante do cajá e apurar o molho.
