Costelinha de porco com molho agridoce
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
Avalie
4.2
/ 5
655 votos
🛒 Ingredientes
- 18 costelinhas de porco
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 6 colheres de sopa de purê de tomate
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 4 colheres de sopa de mel
🔥 Modo de Preparo
Ajeite as costelinhas em uma assadeira e polvilhe com sal e pimenta do reino. Em uma tigela, misture o suco, o mel, o molho de soja, o vinagre, o purê de tomate e mais um pouco de sal e pimenta. Pincele a carne com um pouco do molho e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 1 hora. Vá pincelando com o molho e vire a costelinha uma vez. Sirva com purê de abóbora e salsicha.
Rendimento: 6 porções
