Costelinha de porco frita
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de costelinha de porco em pedaços
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 3 dentes de alho picados
- Suco de 2 limões
- Para Fritar:
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o alho, o suco de limão, sal e pimenta. Coloque as costelinhas em uma tigela com o tempero batido e deixe descansar por 1 hora na geladeira. Escorra, coloque em uma panela grande, cubra com óleo e leve ao fogo médio para fritar por 25 minutos ou até dourar. Retire, escorra e sirva quente, acompanhado de fatias de limão.
Rendimento: 5 porções
