Costelinha frita

Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco 1 xícara de chá de gordura 1 xícara de chá de água Pimentas e sal à gosto 3 dentes de alho 1 cebola picada 1/2...

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Ingredientes

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1 quilo de costelinha de porco1 xícara de chá de gordura1 xícara de chá de águaPimentas e sal à gosto3 dentes de alho1 cebola picada1/2 limão espremidoÓleo (quantidade que cubra as costelinhas)

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Corte as costelinhas individualmente e refogue com o alho, a cebola picada e o limão na banha em uma panela bem quente. Em seguida frite no óleo, também bem quente.Rendimento: 6 porções

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