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Receita do caderno

Costelinha suína

Ingredientes: 1 quilo de costelinha suína, cortar em ripas com o comprimento de 5 ou 6 dedos 2 colher sopa de sal 3 copos tipo requeijão de água 3 dentes de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogar o bacon, alho com o sal e pouco óleo. Acrescentar a carne e o ajinomoto a gosto,
  2. quando estiver dourando, acrescentar o primeiro copo de água. Quando secar toda a água,
  3. dourar novamente por 1 minuto. Repetir a opção anterior até o terceiro copo de água,
  4. ao final dourar entre 1 a 2 minutos e servir.

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