Costelinhas de porco ao forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
Avalie
3.7
/ 5
582 votos
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de Carne Tipo Costela de Porco
- 1/2 xícara chá de vinho branco
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
- 6 batatas cortadas em quatro
- 3 cubos de Caldo de Carne
- 1/2 xícara de chá de Limão
- Para Acompanhar:
- Buquês de Brócolis ao alho e óleo para acompanhar
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o vinho, dissolva o caldo de carne, junte o suco de limão, sal e pimenta. Passe esse molho por toda a carne e deixe descansar por 1 hora. Coloque em uma assadeira junto com as batatas, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos. Retire o papel-alumínio, vire a carne e asse por mais 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva acompanhada das batatas e do brócolis.
