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Receita do caderno

Couve-flor com frango

Ingredientes: 1 requeijão de preferencia tipo catupiri 5 coxas e sobre-coxas (frango) 3 dentes de alho amassados 1 cebola média picada sal e tempero a gosto...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela refogar o alho e a cebola até ficarem dourados, acrescentar as coxas esobre-coxas, deixar refogar. Acrescentar o tempero. Depois de refogado colocar a água e acouve-flor (já cortada e lavada) Tampar a panela para cozer a couve. Mexer uma vez depoisde um tempinho de cozida com cuidado para não desmanchar a couve-flor. Acrescentar orequeijão mexer com cuidado.    

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