Couve Refogada com Gergelim: Receita Fácil e Saborosa

Modo de preparo

1. Em uma frigideira grande ou panela, aqueça a colher (sopa) de azeite de oliva em fogo médio.
2. Adicione a cebola picada e o alho amassado. Refogue por cerca de 2 a 3 minutos, ou até dourarem levemente e ficarem aromáticos.
3. Acrescente a couve manteiga cortada em tirinhas à frigideira. Refogue, mexendo ocasionalmente, até que a couve murche e fique macia, o que levará aproximadamente 5 a 7 minutos.
4. Tempere com sal marinho iodado moído a gosto e adicione o gergelim integral branco.
5. Misture bem todos os ingredientes para que os temperos se incorporem à couve.
6. Sirva imediatamente, idealmente acompanhada de Torresmo Natural ou como acompanhamento para sua refeição favorita.