Receita do caderno
Coxa de Frango Assada na Cerveja
Ingredientes: 6 coxas de frango 6 fatias de bacon 1 lata de cerveja 1 dente de alho 2 colheres de sopa de suco de limão Pimenta-do-reino 1 cebola média Orégano...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere as coxas com alho espremido, suco de limão, sal, pimenta-do-reino, orégano e
- cebola picada. Deixe no tempero por 1 hora. Retire as coxas do tempero, enrole-as com as
- fatias de bacon, prenda com palito e arrume-as em uma assadeira, cubra-as com o tempero,
- acrescente 1/2 lata de cerveja e leve ao forno quente para assar. Durante o cozimento
- acrescente o resto da cerveja e vá regando de vez em quando com o molho formado no fundo
- da assadeira.
