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Coxa de Frango com Ervas no Micro-ondas: Receita Fácil e Rápida

"Prepare deliciosas Coxas de Frango com Ervas no micro-ondas em minutos! Uma receita fácil, rápida e saborosa para o seu dia a dia. Perfeita para quem busca praticidade."

🔪 Preparo 7 min
🔥 Cozimento 20 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 625 kcal
👨‍🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) de margarina light
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 1 colher (chá) de alecrim seco
  • 1 colher (sopa) de sal light
  • 1 colher (sopa) de páprica
  • 8 coxas de frango

🔥 Modo de Preparo

1. Em um recipiente pequeno, coloque a margarina light e leve ao micro-ondas por 30 segundos a 1 minuto em potência alta, apenas para amolecer.

2. Junte à margarina amolecida a salsinha picada, o manjericão picado, o alecrim seco, o sal light e a páprica. Misture bem até formar uma pasta homogênea e reserve.

3. Em uma forma refratária grande, arrume as coxas de frango com a parte mais fina voltada para o centro do prato, garantindo um cozimento uniforme.

4. Pincele generosamente as coxas de frango com a mistura de ervas preparada.

5. Leve ao micro-ondas em potência alta por 15 a 20 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho e o tamanho das coxas.

6. Na metade do tempo de cozimento (após cerca de 7 a 10 minutos), vire as coxas de frango e pincele novamente com o restante da mistura de ervas.

7. Continue o cozimento até que a carne esteja completamente cozida, sem nenhuma coloração rósea no interior. Sirva em seguida.

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