Coxa de frango recheada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1/3 xícara chá de azeitonas pretas picadas
- 1/2 xícara chá de leite
- 2 colher sopa de cheiro verde picados
- 6 coxas de frango dessosadas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 pães franceses amanhecidos
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
🔥 Modo de Preparo
Temperar as cochas com sal pimenta e reservar. Em uma tigela umedecer os pães com o leite
e espremer. Colocar em uma vasilha. Adicionar a cebola o alho as azeitonas o cheiro-verde
sal e pimenta. Rechear as coxas colocar em um refratário de 20 cm x 18 cm. Cobrir com
papel-alumínio e levar ao forno médio preaquecido por 25 minutos. Retirar o papel e voltar
ao forno por mais 20 minutos ou até dourar. Retirar e servir.
